全权管理

    德悦与成员餐厅签署全权管理合同,委派以总经理为首的工作团队,代表投资者全面行使餐厅管理职责,按照《餐厅管理标准手册》对成员餐厅进行国际化专业管理,使其正常经营,取得当地最好的经济效益和社会效益。合同期限一般为 1--5年。

顾问管理

    德悦与成员餐厅签署顾问管理合同,并且根据成员餐厅的具体要求,委派专业顾问,就成员餐厅特定的各种专业化问题,如:餐厅规划及建设可行性报告、设计指导、设备选型、改造顾问、筹备指导、策划筹办、财务管理、餐厅营销、服务规范等进行顾问管理。

协助管理

    上海德悦与成员餐厅签署协助管理合同,委派执行总经理和有关部门的负责人组成工作团队协助成员餐厅总经理执行《德悦管理标准手册》,使成员餐厅按专业化标准正常经营。上海德悦委派工作团队负责协助成员餐厅的日常经营管理和服务工作,获得良好的经济效益和社会效益。

厨务输出

    上海德悦据客户的需要对外承接企业经营管理诊断服务,经营管理诊断遵循客观性、系统性、效率性、双向性、阶段性原则,对企业在经营管理过程中暴露出来的问题进行科学的系统的分析与研究,确定问题的性质、原因和主次、帮助企业寻求解决问题的对策,提供详细的诊断报告,以改进企业各方面的工

餐厅诊断

    上海德悦据客户的需要对外承接企业经营管理诊断服务,经营管理诊断遵循客观性、系统性、效率性、双向性、阶段性原则,对企业在经营管理过程中暴露出来的问题进行科学的系统的分析与研究,确定问题的性质、原因和主次、帮助企业寻求解决问题的对策,提供详细的诊断报告,以改进企业各方面的工。

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